Les clés du domaine, nous les garderons pendant 30 ans pour nous permettre de délivrer un vin de qualité.
Historique
Renaissance d'un vignoble sur la presqu'île de Rhuys
Un projet atypique issu d'un partenariat public-privé
La Mairie de Sarzeau, propriétaire du site, a lancé en 2018 un appel à candidature pour retenir le vigneron qui obtiendra les droits de plantation sur ses terres.
C'est ainsi que nous avons créé, avec toute la passion qui nous anime notre premier millésime Dantelezh issu de la vendange solaire 2022.
Histoire de la vigne sur la presqu'île
Autrefois, la vigne occupait près de 2000 hectares autour du Golfe du Morbihan sur la presqu'île de Rhuys jusqu'à Vannes avec la présence des cépages Oberlin, Folle blanche, Othello et Noah... La fine de Rhuys a, à cette période, vu sa notoriété se développer.
Ces vins que l'on appelé « vins qui rend fou » ont vu leur commercialisation stoppée vers 1950.